viernes, 1 de enero de 2010

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO


Esta receta es rapidisima y de esas que te hacen quedar muy, muy bien, es copiada del libro "cuesta menos con thermomix", la recomiendo 100%.


INGREDIENTES:

-20 g de galletas maría.

-100 g de azúcar.

-30 g de caramelo liquido.

-500 g de nata liquida.

-500 g de leche.

-1 sobre de cuajada.


Ponga las galletas en el vaso y tritúrelas programando 7 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de galleta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.


Añada el resto de ingredientes y programe 9 minutos, 100º, velocidad 4.


Vierta en los recipientes en que vaya a servir y deje cuajar en el frigorífico durante 4 horas.

11 comentarios:

  1. Doy fe que está rica y lo mejor ques está hecha en un momento. Feliz año guapa

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  2. Yo también doy fe de ello..jje y ademas lo rápida y facil que es. Te quedó un apresentación genial!
    bexinos.

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  3. Alma, Feliz Año Nuevo¡¡¡ tu si que sabes estrenarlo, menuda tartaza, me gusta hasta la forma que tiene, je je je.
    Oye??¿¿ quien de las dos eres tu en la foto de la cheeskake???
    Bueno cotilleos aparte gracias por tu visitica, me viene muy bien saber que estais ahi cuando os necesito.
    Espero que este Año te haya traido todo lo que desees y que lo disfrutes poco a poco, es mi deseo para ti.
    bsss desde Almeria.

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  4. que rapida y rica!!! me encanta, me la guardo!!! cariños y feliz año!!!!

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  5. Hola Alma 1º Feliz Año Nuevo 2010, esta crema de galletas tiene que estar divina de la muerte, facil y rapidad...que mas se puede pedir.....aaahhhh ya se tenerla hecha ya para incarle el diente........anotada queda....que pases un feliz dia de reyes y que te traigan muchos regalitos....un besito y hasta otro ratito

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  6. FELIZ AÑO!!!!niña no pongas estas cosas que estoy a dieta,jajaja cariños

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  7. ¡me la apunto! ¡qué pinta tiene! y por los ingredientes que tiene, debe de estar riquísima.
    Me pasearé por aquí, con tu permiso.,
    Besos desde Málaga.

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  8. te ha quedado preciosa!! y que rica debe estar.

    besos

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  9. Tienes un blog fantástico y un montón de recetas interesantes!! Me quedo para seguirte y no perderme nada!
    Un saludo desde Galicia.

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  10. Hola Alma. Bienvenida a mi blog de cocina.
    Yo, como tú, también tuve que abandonar la ciudad que amaba, no la de nacimiento, pero sí la de corazón, la que me hizo conocer lo mejor: primer amor, primer trabajo, primera pandilla, familia, etc...
    ahora vivo en tu tierra, en Málaga, a la que vine, en un primer momento, por obligación, y luego, después de tres años de ausencia, volví por amor. Me casé con un malagueño y ahora tengo tres hijos también malagueños.
    Es una ciudad preciosa, que ha cambiado y mejorado mucho en pocos años.
    He visto que has creado otro blog, el cual estoy esperando que empieces a publicar, para leer y seguirte. Mucha suerte.
    Tengo thermomix, con lo que seguro miraré tu blog de vez en cuando.
    ¿conoces mi otro blog? http://lacaracoladulzona. blogspot.com
    Te invito a él.
    Y el de mi madre, que he creado hace poco, para publicar sus poesías, que me parece que tienen que darse a conocer.
    http://sentimientosdeanita.blogspot.com

    Un saludo y nos vemos por aquí.

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