lunes, 22 de febrero de 2010

PEZ ESPADA Y GUARNICION DE ARROZ CON PASAS Y PIÑONES.



INGREDIENTES:

-pez espada fileteado.

-arroz de grano largo.

-piñones.

-pasas.

-sal.

-aceite.


Poner el arroz a cocer el tiempo que indique el paquete en abundante agua con sal.


Una vez acabado el tiempo lo escurrimos y enjuagamos para después rehogarlo en una sartén con un poco de aceite, las pasas y los piñones.


Mientras ponemos los filetes de pescado en la plancha untada con un poco de aceite.

11 comentarios:

  1. Me encanta el pez espada. Qué rico platito.
    Un beso

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  2. Huuuuuuuuummmm que rico tiene que estar ... yo el pez espada no suelo comprarlo ....un besito

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  3. Me encanta este pescado y el arroz así preparado divino..
    Un besote

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  4. Este pescado nos gusta mucho, te copio la receta.
    Besos

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  5. Que bueno y sano, me gusta mucho.

    No se porque no me llegan tus actualizaciones a mi blog, siento no haber pasado a verte.

    Besitos

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  6. me encanta ese pescado y el arroz me parece una delicia!

    besitos

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  7. unas recetas ricas como siempre.
    un abrazo enorrrrrrrme

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  8. Hola Alma yo no soy mucho de pescado pero hay que comerlo y este pez espada me ha encantado como lo has preparado que rico se ve
    besines guapa feliz martes

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  9. hOLA aLMA. Cómo estás? Espero que bien.
    Aquí en tu Málaga natal, con un fresquitomuy rico, después de tantos días de calor.
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  10. Un pescado que me encanta, y el arroz para acompañarlo ideal, va muy bien los arroces para acompañar según que tipos de pescado. Un blog muy interesante, me quedo como seguidor.
    Saludos

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