jueves, 16 de abril de 2009

NATILLAS RAPIDAS.


Este es uno de los postres mas fáciles y con mejor resultado que he hecho, tengo que decir que a mi las natillas no me gustan, y estas me encantan, supongo que es por el toque que le da la ralladura de limón....probadlo es genial.

Hay que tener en cuenta que estas natillas son naturales, y quedan bastante blancas, por lo que a los niños les cuesta mas trabajo comérselas, en ese caso, si creéis combeniente le añadís una cucharilla de flan en polvo.


INGREDIENTES:

-130 g de azúcar.

-La ralladura de un limón.

-Media cucharilla de azúcar vainillado.

-3 huevos grandecitos.

-500 g de leche entera.

-Canela en polvo (yo puse fideos de colores)

-Galletas maría.


1-Poner los azucares en el vaso y la piel del limón sin nada de blanco para que no amargue (yo lo hago con un pelador de patatas y sale perfecto) pulverizar a velocidad progresiva de 5-10 unos 20 segundos (si veis que el limón es mas duro y han quedado trozos poner unos segundos mas a la misma velocidad).


2-Echar los demás ingredientes y programar 10 minutos, 90º, velocidad 4. Ha que procurar tener los moldes preparados para ponerlas enseguida y así no se cuajen en el vaso.


Como veis se tarda muchisimo mas en explicarlas que en hacerlas.

10 comentarios:

  1. Pues yo creo que mis niños se lo comen amarillas, blancas o verdes, le pones un postre dulce y se lo comen tó.
    Un beso cariño

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  2. Mmmm se ven de vicio!! Y encima sanas .. sanas!!!!

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  3. Riquísimas, he de decirte que a mí no me gustan las compradas, pero caseritas me encantan
    besos
    pamen

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  4. Pues que buenas Alma y además sencillitas! me gustan muchos las natillas y las caseras más!
    besos

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  5. Parece que no hemos pueto de acuerdo, o que nos hemos levantado hoy con ganas de unas natillitas?

    Besitos

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  6. Yo lo que les hago es añadirle un poquito de colorante amarillo y asi de vista les entran mejor,bsos

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  7. Alma deliciosas estas natillas me encantan de todas las maneras estas se ven deliciosas
    besitos guapa que tengas buen día

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  8. Seguro que en casa nos encantan, me las apunto guapetona!!
    Besos

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  9. Pues probaré tu receta de natillas, a ver si me gusta más wur la mia, a mi que sean más blancas como que me da lo mismo si estan buenas
    Un besito preciosa

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  10. pero que rico!!! seguro estan super delisss!!!!

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