PREMIO SEIS VIRTUDES

Antes de nada debo agradecer a mi amiga machemo el haberme otorgado este premio.Mil gracias. Ha sido dificil buscar en mi misma las virtudes que creo que tengo,aunque insegura por lo obtenido empiezo diciendo que:
1-Soy una persona optimista(procuro siempre pensar en positivo)
2-Observadora(me encanta observarlo todo)
3-Leal(absolutamente con todo el mundo)
4-Tolerante(aunque he de reconocer que cada vez menos)
5-Callada("si lo que vas ha decir no es mejor que el silencio no lo digas"....sabio probervio)
6-Sacrificada(todo el que tenga familia sabe lo duro que es criar a los hijos y a todas las cosas que hay que renunciar para ello).
Ahora se lo otorgo a:
*canelona.
*cris.
*nuni.
*soloyomisma.
*y famalap.

ENSALADA DE ARROZ.

INGREDIENTES:
*restos de pollo asado.
*pimiento rojo.
*arroz cocido.
*manzana.
*salsa rosa.

Mezclar todos los ingredientes como se ve en le foto.

He aprobechado para poner uno de mis cuadros hecho a punto de cruz.

MI PRIMER PREMIO

Mil gracias nuni por concederme este premio....no sabes cuanta ilusion me hace.
http://lasrecetasdenuni.blogspot.com/

Como soy nueva en esto no puedo saber quien es mas o menos merecedor del premio, asi que se lo voy a dar a las personas que de una forma u otra me han ayudado.Gracias a todas.

*http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/ MACHEMO

*http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/ FAMALAP

*http://elcalderodelapaca.blogspot.com/ PACA PORRAS

*http://lacocinadelalma.blogspot.com/ SOLOYOMISMA

*http://lauriteles.blogspot.com/ LAURITELES

TORTILLA AL GRATEN.

INGREDIENTES:
*huevos.
*jamon cocido.
*queso.
*tomate frito.
*aceite.
*sal.


Hacer un creppe como si fuese una tortilla francesa.

Echarle queso para fundir(yo lo he puesto sin lactosa por que mi marido es alergico).

jamon cocido.

y doblarla,echarle tomate frito,mas queso y gratinar.

Esta receta se la dedico a mi prima vicky que es quien me la ha enseñado.

AGUACATE RELLENO.

INGREDIENTES:

*aguacate.

*palitos de cangrejo.

*langostinos cocidos.

*cebolleta.

*salsa rosa.

Solo hay que picar y mezclar todo con la salsa rosa.

PECHUGA DE POLLO CON NATA & CHAMPIÑONES.

INGREDIENTES:
*bacon en tiras.
*champiñones.
*nata.
*aceite.
*sal.

Freir el bacon con un poco de aceite.

Cuando este doradito se añaden los champiñones limpios y se rehogan.

Agregar la nata y dejar unos minutos al fuego para que espese.

Hacer la pechuga a la plancha y añadir la salsa.

Esta receta se la dedico a todos los foreros de kn por todas las maravillosas recetas que publican.

ENSALADA MALAGUEÑA.

INGREDIENTES:
*patatas cocidas.
*cebolleta.
*naranjas.
*aceitunas.
*atun o bacalao.
*aceite.
*sal.
*huevo cocido.

Echar todos los ingredientes en una fuente y aliñar con aceite y sal.

Normalmente se hace con bacalao y aceitunas partidas pero yo por la niña lo he sustituido por atun y aceitunas sin hueso.

Esta receta se la dedico a todas las amas de casa que con mucho esfuerzo sacan a la familia adelante.

ENSALADA TROPICAL.

INGREDIENTES:

*lechuga.

*piña.

*melocoton.

*kiwi.

*maiz.

*palitos de cangrejo.

*palmito.

*langostino cocido.

*zanahoria cocida.

*salsa rosa.

La elavoracion no tiene mucha historia, simplemente ponerlo todo en una ensaladera y echarle la salsa rosa.

Esta receta se la dedico a nuni, gracias por hacer posible parte de esta blog.

ARROZ CON LECHE.

INGREDIENTES:

-1 litro de leche.

-1 rama de canela.

-1 trozo de corteza de limon.

-4 puñaditos de arroz.

-4 cucharadas soperas de azucar.

-3 cucharadas de leche condensada.

-canela molida.


Poner a hervir la leche con la rama de canela y la piel del limon a fuego maximo hasta que empiece a hervir.

A continuacion echar cuatro puñaditos de arroz y cocinar a fuego medio unos 80 minutos,removiendo cada 5 para que no se pege.

Cuando queden 10 minutos echar el azucar y la leche condensada.

Servir en recipientes y espolvorear con la canela molida.

Esta receta se la dedico a mi suegra "maria" que es quien me la enseño.